Che buone le scaloppine…e con i funghi possono fare sia da secondo che da contorno!
Scaloppine ai funghi Bimby, foto e ricetta di Mizia L.
Scaloppine ai funghi Bimby
Ingredients
- 600gr di fettine di pollo, maiale o vitello
- 300 gr funghi
- 1 dado vegetale
- 1 cucchiaio di farina
- 80gr acqua
- 40g di vino bianco
- 30g olio aglio
Instructions
- Inserire l’aglio nel boccale: 5 sec vel 7
- aggiungere olio: 3 min 100 vel 1
- aggiungere i funghi, il dado e rosolare: 10 min 100 antiorario vel soft
- aggiungere acqua, vino e farina, posizionare il varoma con dentro la carne: 25 min, temp. varoma,vel soft
- Impiattarela carne e distribuire il sughetto con i funghi sopra
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/07/scaloppine-ai-funghi-Bimby-180×300.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/07/scaloppine-ai-funghi-Bimby-180×300.jpg” width=”180″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”scaloppine ai funghi Bimby”][/url]
Testol
