Un modo gustoso per far mangiare le verdure a grandi e piccini.
Burger tacchino e spinaci Bimby, foto e ricetta di Luna R.
Burger tacchino e spinaci Bimby
Ingredients
- INGREDIENTI per 4 burger:
- 20 gr. Parmigiano a pezzi
- 150 gr. spinaci in foglia surgelati a cubetti
- 400 gr. fesa di tacchino a pezzetti
- Sale q.b.
- 40 ml. albume
- Gallette tritate di riso integrale q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
Instructions
- Accendere il forno a 180°C.
- Mettere nel boccale il parmigiano e grattugiare 15 sec./vel. 10.
- Aggiungere gli spinaci e tritare 30 sec./vel.5,5.
- Aggiungere la carne, il sale e tritare 15 sec./vel. 6.
- Dividere il composto in 4 parti, creare i burger, passarli prima nell’albume e poi nelle gallette tritate.
- Appoggiare i burger sulla teglia da forno, irrorare con poco olio d’oliva extravergine.
- Infornare a 180°C per 20 minuti.
- Gli ultimi 5 minuti utilizzare la funzione “grill”.
Notes
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Testol
