Marmellata di uva Bimby

Marmellata di uva Bimby

Settembre, stagione dell’uva! Per gli amanti di questi frutti zuccherini ecco una ricetta semplice semplice per la marmellata!
Marmellata di uva Bimby, foto e ricetta di Claudine C.

Marmellata di uva Bimby
Ingredients
  • 1,100 kg uva nera
  • 420 gr zucchero
  • Succo di un limone
Instructions
  1. Togliere i semi dall’uva.
  2. Mettere nel boccale e frullare per qualche secondo Vel. 5
  3. Aggiungere succo di limone e zucchero e cuocere 100 gradi 50 minuti Vel. 2
  4. Se necessario continuare cottura a varoma finché non si sarà assorbita tutta l’acqua.
  5. Versare nei vasetti ancora calda e capovolgere per creare sottovuoto.
Notes
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