29 Ott

Bavette ai porcini Bimby

Bavette ai porcini Bimby
4.22 (84.44%) 9 votes

Bavette ai porcini Bimby, cosa c’è di meglio di un buon primo dai sapori di bosco? …E magari avete la fortuna di avere funghi appena raccolti 🙂
Bavette ai porcini Bimby con panna, foto e ricetta di Cinzia S.


Bavette ai porcini Bimby
Ingredienti
  • 300 gr di bavette
  • Un paio di porcini freschi (o una manciata di quelli secchi ammollati nell'acqua qualche ora)
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1/2 cipolla
  • 60 gr di olio extra vergine
  • 200 gr di panna da cucina
  • 600 gr di acqua
  • 1 manciata di prezzemolo tritato
Istruzioni
  1. Mettere nel boccale la cipolla: 3 sec, vel.5
  2. Aggiungere l'aglio e metà dei funghi a pezzetti: 2 sec, vel.4 antiorario
  3. Aggiungi l'olio ed il resto dei funghi: 5 sec, 100°C, vel.1 antiorario
  4. Aggiungi la panna e il pizzico di sale: 2 min, 100°C, vel.1 antiorario
  5. Aggiungere l'acqua per la pasta e portare ad ebollizione: 10 min, 100°c, vel.1 antiorario
  6. Una volta che l'acqua volle mettere le bavette dal foro del coperchio: tempo sulla confezione, 100°c, vel soft antiorario ( io ho aperto il boccale e l'ho girata).
  7. Qualche minuto prima della fine aggiungere il prezzemolo tritato
Note

 

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
Non essere egoista condividi...Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterDigg thisShare on Reddit0Share on Tumblr0Email this to someone

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Valuta questa ricetta:  

Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi