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Palline biscotto Bimby senza uova

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Una ricetta che ricorda molto quella delle ciambelline al vino per dei simpatici biscottini a forma di pallina che… una tira l’altra 🙂
Palline biscotto Bimby senza uova, foto e ricetta di Ambra M.

Palline biscotto Bimby senza uova
Ingredients
  • 500 gr farina
  • 1 bicchiere zucchero
  • 1/2 bicchiere olio di semi
  • 1 bicchiere vino bianco
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
Instructions
  1. Zucchero, olio e vino nel boccale: 10 sec, vel 4
  2. Aggiungere farina e lievito: 20 sec, vel 4 e poi 1 min vel spiga.
  3. Compattare l’impasto su di un piano di lavoro infarinato, formare le palline, passarle nello zucchero e infornare a 180° per 15′ circa.
  4. Croccanti e buonissime …. uno tira l’altro! Provare per credere!
Notes
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Di Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza :)

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