Autunno, tempo di castagne! Se non avete il camino per farle sulle brace potete optare per cucinarle a varoma col Bimby, mantenendo inalterato tutto il loro sapore!
Castagne a varoma Bimby, foto e ricetta di Francesca O. con variante di Benetta B.
Castagne a varoma Bimby
Variante di Benedetta. Ho fatto 45 min temp varoma… Un po’ di sale fino in 500 di acqua e insieme alle castagne un po di sale grosso.. Buonissime!
Ingredients
- castagne q.b.
- 500 ml di acqua
Instructions
- Incidere le castagne (potete metterne fino a quando non coprono il vassoio varoma)
- Mettete l’acqua nel boccale: 40 min, temp. varoma controllando dopo mezz’ora la cottura
Notes
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