Un’altra ricetta per delle deliziose mandorle caramellate fatte con il Bimby, le classiche mandorle zuccherate che troviamo alle fiere, ottime anche per dei pensieri home made.
Foto e ricetta di Jessica M.
Mandorle caramellate Bimby
Per pulire il boccale ĆØ sufficiente far andare una decina di minuti a temp. varoma con acqua a vel.3,
Ingredients
- 200 gr di mandorle con la pelle
- 80 gr di zucchero di canna (o semolato)
- 1 pizzico di cannella
- 10 gr di acqua
- 10 gr di burro
Instructions
- Nel boccale inserire tutti gli ingredienti tranne l’acqua: 5 min, temp. varoma, vel.1 antiorario
- Aggiungere l’acqua: 10 min, temp. varoma, vel.1 antiorario
- Trasferire le mandorle in una teglia ricoperta di carta forno e asciugare a 140Ā°C per 10 min
- Lasciar freddare e confezionare
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/12/mandorle-caramellate-Bimby-300×300.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/12/mandorle-caramellate-Bimby-300×300.jpg” width=”300″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”mandorle caramellate Bimby”][/url]
2 risposte su “Mandorle caramellate Bimby con videoricetta”
20 GR di mandorle…ĆØ esatto??
200 gr š