Risotto ai carciofi Bimby

Risotto ai carciofi Bimby
3.2 (63.08%) 13 votes

Risotto ai carciofi Bimby, di questo periodo utilizziamo prodotti di stagione, freschi e saporiti 🙂
Foto e ricetta di Katia M.


Risotto ai carciofi Bimby
Ingredienti
  • 200g di riso
  • circa 300g di carciofi puliti a spicchi(precedentemente lessati e scottati in padella con un po' d'olio)
  • 400ml di acqua
  • sale q.b.
Istruzioni
  1. Nel boccale metti carciofi e riso per 2 min a vel 1 temp.100° (anche un goccio di vino se si vuole). Dopodiché cuoci per circa 14 min (in base al riso) a 100° sempre vel. 1
  2. Se si vuole mantecare con formaggio e burro!!
Note

 

Non essere egoista condividi...Share on Facebook0Pin on Pinterest2Tweet about this on TwitterDigg thisShare on Reddit0Share on Tumblr0Email this to someone

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Valuta questa ricetta: