Ad un buon risotto non si dice mai di no š
Con il Bimby i risotti vengono buoni e cremosi e mentre lui cucina noi abbiamo tempo libero per fare altro!
Risotto al pomodoro Bimby, foto e ricetta di Adele C.
Risotto al pomodoro Bimby
Ingredients
- 500 gr di riso per risotti
- 400 gr di polpa di pomodoro
- 70 gr di olio evo
- 70 gr di parmigiano grattugiato
- 800 gr di acqua
- 1/2 cipolla
- 7 foglie di basilico
- 1 cucchiaio di dado bimby vegetale
- sale q.b.
Instructions
- Tritare la cipolla: qualche sec. a vel.7
- Mettere nel boccale olio e cipolla: 3 min, 100Ā°C, vel.4
- Posizionare la farfalla e aggiungere il pomodoro: 3 min, 100Ā°C, vel.1
- Aggiungere riso, acqua e dado: 12 min, 100Ā°C, vel.1
- A fine cottura aggiustate di sale, versate in una zuppiera, spolverate con parmigiano e decorate con basilico
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/12/risotto-al-pomodoro-bimby-300×225.jpg” width=”300″ height=”225″ class=”aligncenter size-medium” title=”risotto al pomodoro bimby”]
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