Un classico del Natale…che festa sarebbe senza torrone?
E allora prepariamolo con le nostre mani!
Torrone cioccolato e nocciole Bimby, foto e ricetta di Chiara V.
Torrone cioccolato e nocciole Bimby
Nella teglia non va niente e viene via facilmente rimanendo bello liscio
Ingredients
- 60 gr di zucchero
- 300 gr cioccolata fondente al 70%
- 100 gr cioccolata al latte
- 80 gr olio di semi di arachidi
- 300 gr nocciole tostate e sgusciate
Instructions
- Mettere lo zucchero nel boccale per ridurlo a velo 20 sec. vel. max
- Aggiungere la cioccolata a pezzettini 10 sec. vel.9
- Aggiungere l olio: 50 gradi vel.2 per 4 min e poi altri 3 min. a 37 gradi
- Aggiungere nocciole e far girare antiorario per non farle rompere.
- Quando si sono ben amalgamate alla cioccolata fusa versate o in uno stampo da plumcake oppure in piccoli stampini tipo muffin se lo volete a piccoli pezzi
- Mettere in frigo per almeno 2 ore
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/12/torrone-nocciole-bimby-300×169.jpg” width=”300″ height=”169″ class=”aligncenter size-medium” title=”torrone nocciole bimby”]
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