Sorbetto cremoso al limone Bimby

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Sorbetto cremoso al limone Bimby
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Il classico sorbetto dei ristoranti, quello che si prende a fine pasto per rinfrescare il palato dopo una bella mangiata. Questa è la ricetta per quello cremoso, da mangiare volendo anche in un bicchiere con cannuccia.
Sorbetto cremoso al limone Bimby, foto e ricetta di Veronica P.

Sorbetto cremoso al limone Bimby
Ingredients
  • 3 limoni
  • 180 gr di zucchero
  • 500 gr di ghiaccio
  • 100 gr di albume fresco
Instructions
  1. Si sbucciano 3 limoni,si puliscono da noccioli e parte bianca,si mettono nel boccale con lo zucchero: 2 minuti a velocità 5.
  2. Aggiungere nel boccale il ghiaccio e frullare: 2 min, velocità 5.
  3. A questo punto mettere la farfalla x 2/3 min. velocità 4 e versare 100 Gr di albume fresco.
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/01/sorbetto-al-limone-Bimby-300×225.jpg”]Foto ricetta Bimby sorbetto al limone Bimby[/url][url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/01/sorbetto-limone-1-300×225.jpg”]Foto ricetta Bimby sorbetto limone[/url]

 

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