Barrette doppio cioccolato con riso soffiato Bimby
barrette doppio cioccolato con riso soffiato
Recipe Type: merenda golosa
Author:
dosi per circa una decina di barrette
Ingredients
- 40 gr di burro
- 50 gr. di miele
- 100 gr. cioccolato fondente
- 150 gr. cioccolato al latte
- 100 gr di riso soffiato al naturale
Instructions
- metti nel boccale 20 gr di burro e sciogli 3 minuti 90° velocità 1
- aggiungi 25 gr di miele e il cioccolato fondente e sciogli 10 minuti 90° vel 1
- nel frattempo bagna e strizza un foglio di carta-forno e fodera un vassoio rettangolare
- aggiungi 50 gr, di riso soffiato e mescola 1 minuto vel 1 Anti-Orario
- trasferisci sul vassoio e aiutandoti con un coltello dalla lama liscia o il dorso di un cucchiaio)livella la superficie ad un’altezza di circa 1 cm.
- riponi il vassoio in frigorifero 20-30 minuti
- senza lavare il boccale metti gli altri 20 gr, di burro e sciogli 3 minuti 90° vel. 1
- aggiungi il restante miele e il cioccolato al latte sciogli 10 inuti 90° vel 1
- versa 50 gr. di riso soffaito e mescola 1 minuto vel 1 Anti-Orario
- riprendi il composto nel vassoio dal frigo e stendi il nuovo strato di riso e cioccolato
- livellalo con il dorso di un cucchiaio
- rimetti in frigo per rassodare i due cioccolati 1 ora
- passata l’ora prendi il vassoio e lascialo 10 minuti temperatura ambiente
- taglia le barrette con un coltello grande a lama liscia
- conserva le barrette per la merenda in un contenitore ermetico
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/01/2016-01-21-17.54.51-300×180.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/01/2016-01-21-17.54.51-300×180.jpg” width=”300″ height=”180″ class=”alignnone size-medium” title=”Barrette al cioccolato Bimby”][/url]
Testol
Una risposta su “Barrette doppio cioccolato con riso soffiato”
Eccellenti!