20 Feb

Fettuccine senza glutine Bimby

Fettuccine senza glutine Bimby
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Un primo piatto adatto anche ai celiaci, per non rinunciare ai sapori della tradizione italiana.
Fettuccine senza glutine Bimby, foto e ricetta di Natalia S.


Fettuccine senza glutine Bimby
Ingredienti
  • 4 uova
  • 80 gr. Acqua
  • 500 grammi farina Baglut
Istruzioni
  1. Mettere gli ingredienti nel Bimby: 2-3 min modalità spiga.
  2. Togliere il panetto, lavorare un po' con le mani su un ripiano infarinato
  3. Tirare la pasta e tagliare secondo le dimensioni desiderate
Note

 

Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
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