Wurstel Bimby da fare in casa

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Una ricetta da provare assolutamente per far provare ai nostri cari un prodotto che normalmente tutti conoscono solo confezionato. Preparare i wurstel in casa ci permette di selezionare solo ingredienti di qualità senza rinunciare ad un bel hot dog.
Wurstel Bimby fatti in casa, foto e ricetta di Mary.

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Ingredienti

400 gr di tacchino
3 cucchiaiate di passata di pomodoro
Aroma per arrosto q.b.
Sale (solo nel caso in cui gli aromi utilizzati non siano salati)
Parmigiano reggiano grattuggiato 5 cucchiaini
(L'ho aggiunto perché le mie bimbe amano i wurstell al formaggio e quindi volevo ottenere un prodotto simile a quello che mangiano loro)

Istruzioni

tritare finemente la carne con il bimby
aggiungere la passata di pomodoro 10 sec vel 7
aggiungere il parmigiano altri 10 sec vel 7
Successivamente fare tante polpettine e metterle sopra un pezzo di stagnola
chiuderlo a caramella e cercare di dare la forma del wurstel, successivamente mettere un secondo strato di stagnola....
Bollire direttamente con la stagnola in acqua per dieci minuti
Si possnono anche saltare in padella o usarli per farcire la pizza