Organizzare festicciole casalinghe capita a tutti: compleanni di figli, nipoti, anniversari o eventi da festeggiare con gli amici.
In fondo non c’ĆØ niente di più bello che condividere momenti felici con le persone a cui vogliamo bene e non c’ĆØ niente di più soddisfacente che preparare con le nostre mani il cibo che mangeranno.
Abbiamo raccolto qui una serie di ricette che possono tornare utili per la realizzazione di un buffet salatoĀ da preparare con le nostre mani, basta scegliere le ricette che fanno per voi e mettervi al lavoro!
Focaccia tramezzino: una focaccia da preparare in teglia, farcire e tagliare in quadratini, più veloce rispetto ai singoli tramezzini classici
Panettone gastronomico: un modo diverso di presentare i tramezzini, il panettone si taglia a fette e si farcisce in modo diverso alternando gli strati
Pizzette morbide: Chi non ama le pizzette? Possiamo realizzarle con un impasto classico e farcire a piacere o lasciare bianche
Pizzette veloci: da preparare all’ultimo momento perchĆØ non hanno bisogno di lievitazione.
Wurstel in camicia: parenti stretti dei classici rustici
Salatini al formaggio: snack fatti in casa con vero e gustoso parmigiano
Cornetti salati: cornetti soffici da utilizzare al posto dei panini all’olio o al latte
Tartine di pasta brisee: simpatiche monoporzione da farcire con fantasia
Panini al latte: morbidi paninetti da farcire, sia con affettati che con Nutella
Crackers al pomodoro: snack al pomodoro fatti in casa
Insalata di orzo: da farcire con ingredienti a piacere, sempre gradita da tutti gli invitati. Da alternare all’insalata di riso o alla pasta fredda
Maionese cotta: utilissima in caso di tramezzini e tartine!
Testol
2 risposte su “Buffet salato col Bimby, tante ricette gustose da fare in casa”
ricette più leggere con meno burro e lievito(eccessivo gr 25)
Puoi sostituire il burro con l’olio i alcune ricette, diminuire il lievito e allungare i tempi di lievitazione