Ricotta fatta in casa senza caglio, bastano pochi ingredienti e un buon latte intero, magari di quelli freschi appena munti!
Ricotta Bimby con succo di limone, foto e ricetta di Lory L.
Ricotta Bimby con succo di limone
Ingredients
- 1 litro di latte fresco
- 1 cucchiaino di sale.
- 4 cucchiai di succo di limone
Instructions
- Mettere il latte nel boccale con il sale: 100 gradi vel 1 per 20 minuti
- Aggiungere il succo di limone: 7secondi vel 8.
- lasciare 1 ora bel boccale e dopo filtrare con delicatezza sulla fuscella che potrete chiedere al banco dei salumi del vostro supermercato
- mettere in frigo e successivamente MANGIARE š
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/05/ricotta-bimby.jpg” width=”237″ height=”395″ class=”aligncenter size-full” title=”ricotta bimby”]
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