Se avete in dispensa un pacco di corn flakes da utilizzare perché nessuno più li vuol mangiare per colazione potete realizzare dei croccanti biscotti.
Biscotti corn flakes Bimby, foto e ricetta di Ilaria M.
Biscotti corn flakes Bimby
Ingredients
- 2 uova
- 100 gr zucchero
- 100 gr burro
- 100 gr uvetta
- 350 gr farina + q.b.
- 1 bustina di lievito vanigliato
- corn flakes q.b.
Instructions
- Polverizzate lo zucchero nel boccale: 10 sec, vel.10
- Aggiungete il burro morbido: 2 min, vel.4
- Aggiungete le uova una alla volta con le lame in movimento a vel 4 per 3 min
- Aggiungete farina, lievito e vanillina: 5 min, vel.3-4
- Tolto tutto dal boccale e messo in una ciotola, aggiungete l’uvetta, mescolate, e fate palline d’impasto aiutandovi con un cucchiaio, e via via passatele nei cereali.
- Sistemate sulla teglia foderata con carta forno, 20min a 180 gradi e sono pronti!
Notes
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