La ricetta di oggi ci è stata inviata dalla gentile Daniela (se anche tu vuoi vedere il tuo piatto pubblicato nelle nostre pagine vai su questa pagina), un piatto veloce a base di pasta e simmenthal, che possiamo tenere con comodità in dispensa, tutto l’anno.
Pasta con simmenthal Bimby
Ingredients
- 80 grammi parmigiano, A pezzi
- 1 spicchio aglio
- 50 grammi cipolla, A pezzi
- 50 grammi carota, A pezzi
- 50 grammi sedano, A pezzi
- 30 grammi prezzemolo, Foglie lavate ed asciugate
- 30 grammi basilico, Foglie lavate ed asciugate
- 30 grammi olio evo
- 430 grammi Carne in scatola simmenthal
- 320 grammi pasta, Fusilli
Instructions
- Mettere nel boccale il parmigiano tritare 10 sec velocità 10 togliere dal boccale e mettere da parte
- senza sciacquare il boccale mettere l’aglio la cipolla il sedano la carota le foglioline del prezzemolo e del basilico precedentemente lavate ed asciugate tritare il tutto per 5 sec velocità 6
- riunire il trito sul fondo con la spatola
- aggiungere l’olio e insaporire per 3 min a 120ºC velocità 1 antiorario
- aggiungere la carne simmenthal insaporire per 5 min 120ºC velocità 2 antiorario
- Nel frattempo cuocere a parte i fusilli per il tempo di cottura riportato sulla confezione
- incorporare il sugo ai fusilli mettere il parmigiano grattugiato in precedenza e servire
- buon appetito!
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/08/pasta-con-simmental-bimby.jpg” width=”213″ height=”180″ class=”aligncenter size-full” title=”pasta con simmental bimby”]
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