28 Set

Hummus di ceci Bimby con semi di sesamo

Hummus di ceci Bimby con semi di sesamo
3.5 (70%) 4 votes

Hummus di ceci, ottimo da spalmare su crostini e piadine, un alimento ricco di proteine vegetali ottimo per gli amici vegetariani.
Può essere fatto con salsa tahin (salsa a base di semi di sesamo) o , grazie al bimby, utilizzando direttamente i semi!
Foto e ricetta di Lucrezia P.


Hummus di ceci Bimby
Ingredienti
  • 40 g di sesamo
  • 1/3 di uno spicchio d aglio
  • 40 g evo
  • 240g di ceci precotti sgocciolati
  • succo di un limone filtrato
  • un ciuffo di prezzemolo
  • 1 cucchiaino raso di.sale
Istruzioni
  1. Inserire il sesamo: 7 min 100° vel 1 ant
  2. Polverizzare: 30 sec vel 9
  3. Aggiungere il resto degli ingredienti: 30 sec vel 7
  4. Mettere sul fondo: 20 sec vel 7
  5. x una versione più light dimezzare il sesamo e l evo e aggiungere 30 g d acqua
Note

 

Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
Clara

Latest posts by Clara (see all)

Non essere egoista condividi...Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterDigg thisShare on Reddit0Share on Tumblr0Email this to someone