Torta nocciole e amaretti Bimby, il sapore delle mandorle amare degli amaretti riesce a dare una nota decisa a questa torta buona per la merenda di grandi e piccini.
Foto e ricetta di Serena P.
Torta nocciole e amaretti Bimby
Ingredients
- 200 grammi di nocciole
- 150 grammi di amaretti
- 2 uova
- 100 grammi di zucchero (meglio se di canna)
- 70 grammi di burro a pezzetti
- 5 cucchiai di farina
- un cucchiaino di lievito
Instructions
- sbriciolare 200 grammi di nocciole e 150 grammi di amaretti 10 sec Vel 8, mettere da parte
- frullare 2 uova con 100 grammi di zucchero (meglio se di canna) 1 min. Vel 4
- aggiungere 70 grammi di burro a pezzetti, 5 cucchiai di farina, le nocciole e gli amaretti sbriciolati e un cucchiaino di lievito, mescolare 3 minuti Vel. 5.
- Trasferire in uno stampo imburrato ed infornare per 35/40 minuti a 180 gradi
Notes
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Testol
