13 Set

Torta salata arcobaleno Bimby

Torta salata arcobaleno Bimby
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Una torta salata più allegra di questa vi sfido a trovarla!
La bravissima Laura L. spiega come realizzare questa delizia con base di pasta al vino… da fare assolutamente per un buffet i compleanno!


Torta salata arcobaleno Bimby
Ingredienti
  • PASTA AL VINO
  • *per realizzare la Torta salata Arcobaleno occorrono due di queste dosi
  • 100 ml di vino bianco secco
  • 80 ml di olio extravergine d'oliva oppure di oliva o se preferite di olio di semi di arachide
  • 300 g di farina tipo 0
  • 4/5 g di sale
  • Per farcia e decorazioni
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 1 peperone verde
  • 5/6 fette di prosciutto cotto
  • una scamorza o mozzarella
  • pepe q.b. (facoltativo)
Istruzioni
  1. Versare nel boccale il vino e l'olio, emulsionare 10 sec vel 4, aggiungere la farina, il sale, 1 min vel spiga.
  2. Uniformare poi a mano e stendere col matterello su carta forno
  3. Per eseguire la decorazione basta guardare le foto in fondo alla pagina
  4. Cuocere a 200°C per circa 30 min
Note




 

Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
Clara

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  • angela39

    come si fanno le decora della torta salata tricolori? chi mi aiuta a chiarire? Grazie

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