Oltre alla classica crostata o torta di mele possiamo realizzare una soffice torta per la colazione con quel gusto in più della frutta secca.
foto e ricetta di Lory I.
Ciambella soffice mele e mandorle Bimby
Ingredients
- 200 gr di farina
- 3 mele
- Scorza di un limone (biologico preferibilmente)
- 200 gr zucchero
- 150 gr di mandorle
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt bianco
- Un pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- 80 gr di margarina
- Zucchero a velo
Instructions
- Metti nel boccale la scorza del limone , lo zucchero e le mandorle: 10 secondi velocità 7
- Aggiungere le uova , lo yogurt,la farina ,la margarina,un pizzico di sale, lievito X dolci e 30 secondi a velocità 5
- Trasferire il composto nello stampo e man mano che mettete L impasto mettete gli spicchi di mela all interno del composto coprendole tutte diciamo ! ( io avendo questo stampo che poi dovevo capovolgere non le ho messe ” a vista le mele” ma volendo se fate la torta in uno stampo a cerniera potete anche metterle sopra a vista!
- Cuocere 30 min …. 180 gradi ( forno preriscaldato da 10 minuti) ! Poi dipende anche dal vostro forno …. Calcolate comunque 30/35 minuti
Notes
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Testol
