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Muffin cioccolato e Nutella Bimby

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Muffin al doppio cioccolato per i veri golosi!
Foto e ricetta di Donatella F.

Muffin cioccolato e Nutella Bimby
Ingredients
  • 50 gr cioccolato fondente
  • 60 gr zucchero
  • 2 uova
  • 50 gr burro
  • 130 gr farina 00
  • 130 gr latte
  • 20 gr cacao amaro in polvere
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Nutella Q.b.
  • zucchero a velo q.b.
Instructions
  1. Cioccolato a pezzi e zucchero nel boccale: 10 sec, vel.9
  2. Aggiungi uova, e burro: 15 sec, vel.6
  3. Aggiungi farina, latte, cacao e vanillina: 20 sec, vel.6
  4. Aggiungi lievito: 15 sec, vel.5
  5. Versare il composto nei pirottini fino a 2/3 e poi un cucchiaino di nutella ciascuno nel centro
  6. Infornare a 170°C preriscaldato pr 15 min
Notes
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Testol

Di Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!

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