Caprese al cioccolato Bimby senza farina

Caprese al cioccolato Bimby senza farina
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Una caprese completamente a base di farina di mandorle, ideale anche per i celiaci.
Foto e ricetta di Maria S.


Caprese al cioccolato Bimby senza farina
Ingredienti
  • 200 g di mandorle
  • 200 g di zucchero
  • 250 gdi cioccolato fondente
  • 1 bustina di lievitopan degli angeli
  • 1 bustina di vanillina
  • 5 uova
  • 125 Gr burro
Istruzioni
  1. Trita le mandorle 10 secondi a vel 7
  2. Mettile da parte e fare lo stesso x la cioccolata
  3. metti le uova lo zucchero il lievito la vanillina e burro
  4. secondi a vel 6
  5. Infornare in stampo imburrat e infarinato 40 min a 180°C
Note

 

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