A tutti gli amanti delle nocciole: non fatevi sfuggire questa ricetta!
Un liquore denso e corposo al sapore di nocciole da fare in casa, con semplicità e velocità.

Foto e ricetta di Barbara P.

Nocciolino Bimby liquore alla nocciola
Ingredients
  • 100gr nocciole tostate e spelate
  • 550gr di zucchero
  • 500ml latte intero
  • 400gr panna
  • 1 bustina vanillina
  • 150ml alcool
Instructions
  1. Polverizzare lo zucchero 15 secondi velocità 10, togliere e mettere da parte
  2. mettere nel boccale le nocciole 30 secondi velocità 10
  3. aggiungere lo zucchero la panna il latte la vanillina cuocere 10 minuti 90 gradi velocità 4
  4. Lasciar freddare completamente e aggiungere l’alcool: 15 secondi velocità 2
  5. Filtrare più volte con un colino per rendere più liscio ed omogeneo il liquore
  6. Imbottigliare
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/12/nocciolino-bimby-300×225.jpg” width=”300″ height=”225″ class=”aligncenter size-medium” title=”nocciolino bimby”]

 

Testol

Pubblicato da Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!

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