A tutti gli amanti delle nocciole: non fatevi sfuggire questa ricetta!
Un liquore denso e corposo al sapore di nocciole da fare in casa, con semplicità e velocità.
Foto e ricetta di Barbara P.
Nocciolino Bimby liquore alla nocciola
Ingredients
- 100gr nocciole tostate e spelate
- 550gr di zucchero
- 500ml latte intero
- 400gr panna
- 1 bustina vanillina
- 150ml alcool
Instructions
- Polverizzare lo zucchero 15 secondi velocità 10, togliere e mettere da parte
- mettere nel boccale le nocciole 30 secondi velocità 10
- aggiungere lo zucchero la panna il latte la vanillina cuocere 10 minuti 90 gradi velocità 4
- Lasciar freddare completamente e aggiungere l’alcool: 15 secondi velocità 2
- Filtrare più volte con un colino per rendere più liscio ed omogeneo il liquore
- Imbottigliare
Notes
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Testol
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Panna da cucina o panna fresca?