Pasta funghi speck e piselli Bimby, foto e ricetta di Milva P.
Pasta funghi speck e piselli Bimby
per 4 persone
Ingredients
- 1/2 scalogno
- 20 g olio di oliva
- 100 g di speck e cubetti o a strisce
- 120 g di pisellini congelati
- 50 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida x 10 min e strizzati
- 1-2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe
- 700 g di acqua
- 350 g di pasta tipo penne
- preparazione
Instructions
- ) mettere lo scalogno e l’olio di oliva nel boccale tritare 5 sec vel 7 poi insaporire 3 min 120° vel 1
- ) aggiungere lo speck a cubetti insaporire 3 min 100° antiorario vel 1 riunire sul fondo con la spatola
- ) aggiungere i pisellini surgelatie i funghi ammollati ben strizzati insaporire 3 min varoma antiorario vel 1 salare e pepare
- ) aggiungere l’acqua nel boccale e portare a bollore 7 min 100°vel 1
- ) salare e aggiustare la pasta cuocere il tempo indicato sulla confezione 100° antiorario vel soft o finchè al dente
- ) al termine lasciar riposare 2 min e servire calda
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/11/pasta-piselli-funghu-spek-300×168.jpg” width=”300″ height=”168″ class=”aligncenter size-medium” title=”pasta-piselli-funghu-spek”]
Testol
