19 Dic

Sale aromatizzato Bimby agli agrumi per carni bianche

Sale aromatizzato Bimby agli agrumi per carni bianche
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Parte oggi una serie di ricette di Maria M. per il sale aromatizzato adatto ad ogni tipo di piatto.
Oggi pubblichiamo il sale aromatizzato agli agrumi, ideale per cucinare le carni bianche come pollo o tacchino!

Sale aromatizzato Bimby agli agrumi per carni bianche
Ideale per utilizzarlo con carni bianche e verdure stufate
Ingredienti
  • 400 gr di sale grosso
  • 2 limoni
  • 2 arance
  • 1 manciata di rosmarino
Istruzioni
  1. Pelare gli agrumi con il pelapatate evitando di eliminare anche la parte bianca sotto la buccia
  2. Mettere le bucce su una teglia coperta con carta forno e seccare 30 min a 150°C lasciando freddare
  3. Nel boccale mettere il sale grosso con le bucce ormai fredde ed il rosmarino:1 min, vel.10
  4. Mettere quindi in vasetti ben chiudi e conservare in luogo fresco e asciutto
Note

 

 

Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
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