Panzerotti o calzoni, chiamateli e farciteli come volete…sempre buoni sono.
Foto e ricetta di Beatrice Pipino.
Panzerotti fritti, ricetta impasto col Bimby
Dividete le dosi a metà che non entra tutto nel boccale
Ingredients
- -550gr latte tiepido
- -50gr burro a temperatura ambiente
- -700gr farina 00
- -300gr semola rimacinata di grano duro
- -1 cubetto di lievito di birra
- -2 cucchiaini di sale fino
- -1/2 cucchiaino di zucchero semolato
Instructions
- Mettere nel boccale prima i liquidi, il burro,il lievito sbriciolato,lo zucchero,le farine e il sale, 5 minuti velocità spiga
- dopo mettere l’impasto in una ciotola coperta da pellicola è far lievitare per 2 ore
- trascorso il tempo procedere e fare i panzerotti e buon appetito
- PS DIVIDETE A METÀ PERCHÉ TUTTO NEL BIMBY NON CI STA’
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2017/01/calzoni-fritti-bimby.jpg” width=”720″ height=”960″ class=”aligncenter size-full” title=”calzoni fritti bimby”]
Testol
4 risposte su “Panzerotti fritti, ricetta impasto col Bimby”
Come li faccio i panzerotti. Li friggo, li metto in forno ? Grazie Clara
Puoi farli in entrambi i modi
quanti ne escono con una dose?
Io gli ho provati…ottima,complimenti