Crostata alla Nutella, con una crema che non si asciuga e rimane morbida…ecco laĀ foto, la ricetta e tutti i trucchi di Serenella C. š
Crostata alla Nutella Bimby con crema morbida – ecco i trucchi
Ingredients
- Per la frolla (da ripetere in due volte se volete coprirla anche sopra)
- 300g farina tipo 0
- 1 uovo intero e 1 albume
- 110 g di zucchero di canna
- 80 G di burro
- Vaniglia
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- Limone
- Per la farcia
- Nutella q.b.
Instructions
- Zucchero piĆ¹ la buccia di limone 20 sec vel 10
- Tutti gli altri ingredienti 2 min spiga
- Stendere l’impasto, posizionare su una teglia lasciando i bordi di pasta alti, farcire e ricoprire con un altro strato di pasta decorato a piacere
- Per quanto riguarda la cottura … 30 minuti … 180 gradi con sopra alluminio … trascorsi i 30 min togliere l’alluminio e cuocere ancora 7/8 minuti per far prendere colore alla parte sopra ….. la Nutella rimarrĆ molto cremosa !!!!
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2017/02/crostata-nutella-cremosa.jpg” width=”477″ height=”540″ class=”aligncenter size-full” title=”crostata nutella cremosa”]
Testol
2 risposte su “Crostata alla Nutella Bimby con Nutella cremosa – ecco i trucchi”
Deliziosa
Ma la frolla in frigo?