Muffin al cacao con gocce di cioccolato Bimby

Muffin al cacao con gocce di cioccolato Bimby

Ancora il cioccolato per la ricetta di oggi!
Muffin al cacao con gocce di cioccolato…un successone anche per i bimbi!
Foto e ricetta di Mariassunta S.

Muffin al cacao con gocce di cioccolato Bimby
Ingredients
  • 200 gr di farina 00
  • 60 gr di cacao
  • 190 gr di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 50 ml di latte
  • 2 uova
  • 60 gr di burro
  • 100 gr di gocce di cioccolato
Instructions
  1. Metti li burro nel boccale: 30 sec. a 40°, vel. 1.
  2. Aggiungi latte e uova: 30 sec., vel. 5.
  3. Aggiungi farina, zucchero, cacao e lievito: 1 min., vel. 6.
  4. Aggiungi 3/4 delle gocce di cioccolato: 30 sec., antiorario, vel. 2.
  5. Versa l’impasto in pirottini di carta o stampi per muffin imburrati e infarinati riempendoli per 3/4, guarnisci col resto delle gocce di cioccolato e cuoci in forno ventilato già caldo a 180°C per 15-20 minuti, facendo la prova stecchino prima di spegnere il forno.
  6. Lascia freddare e servi.
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2017/02/muffin-cacao-169×300.jpg” width=”169″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”muffin cacao”]

 

Testol


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