Muffin salati Bimby

Muffin salati Bimby
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Muffin salati Bimby, una ricetta fantasiosa di Cristina A.


Muffin salati Bimby
Ingredienti
  • 3 uova
  • 200 gr di piselli
  • 100 gr di pancetta a cubetti
  • 100 ml di latte
  • 200 gr di farina
  • 1 bustina lievito istantaneo per torte salate
  • 50 gr di parmigiano
  • 100 ml di olio di semi
  • sale e pepe q.b
Istruzioni
  1. Ho cotto i piselli con i cubetti di pancetta per 10 minuti aggiungendo un filo d'olio . contemporaneamente ho lavorato le uova con il latte,ho aggiunto il sale,la farina e la bustina di lievito,poi ho aggiunto piselli pancetta e parmigiano e ho amalgamato il tutto
  2. Infine ho aggiunto l'olio di semi.
  3. Ho messo nei pirottini (ne vengono 12),decorato con mezzo pomodoro pachino e cotto in forno ventilato a 175 x 30/35 minuti
Note


 

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5 commenti Aggiungi il tuo

  1. Maria ha detto:

    Non leggo il procedimento per la cottura. Minuti…velocità. ..gradi…

  2. Maria ha detto:

    Non rispondete per abitudine?

  3. Elisa ha detto:

    Non si capisce la procedura forse è il caso di essere più chiari grazie

    1. Vincenzo ha detto:

      Potresti essere un pochino più specifica a riguardo cosi cerchiamo di aiutarti?

      1. Elisa ha detto:

        Non c’è la procedura con il bimby

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