San Valentino è vicino e la cioccolata è l’ingrediente principe di questa festività.
Per gli amanti del cioccolato sia bianco che nero ecco una ricetta dall’effetto sorpresa: tortino bicolore!
Foto e ricetta di Marianna A.
Tortino dal cuore caldo al cioccolato bianco Bimby
impasto: 60 gr cioccolato bianco 55 gr burro 1 uovo medio 30 gr zucchero semolato 30 gr farina 0 Per la decorazione zucchero a velo q.b. zuccherini colorati a piacere
Ingredients
- Scalda il forno a 200°C
- Nel boccale metti il cioccolato bianco:10 sec,v el.8
- Aggiungi 55 gr di burro:6 min, 70°C, vel.3 e metti da parte
- Nel boccale pulito metti l’uovo e lo zucchero: 1 min, vel.5
- Aggiungi lentamente con le lame a vel.3 il cioccolto fuso messo prima da parte e poi 30 gr di farina
- Metti il composto in due stampini imburrati ed infarinati, inserisci al centro un pezzo di cioccolato fondente e cuoci 10 min a 200°C
- LAscia freddare i dolci col forno aperto e poi sforma e servi decorati
Instructions
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2017/02/tortino-cioccolato-bianco.jpg” width=”960″ height=”720″ class=”aligncenter size-full” title=”tortino cioccolato bianco”]
Testol
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Ottimo!