Le cialde per il gelato si fanno comodamente in casa in pochi minuti; belle fresche e croccanti!
Foto e ricetta di Mariella S.
Cialde per gelato Bimby
Dosi per circa 8 cialde. Si conservano in bustine di plastica e rimangono croccanti a lungo
Ingredients
- 3 albumi
- 80 g di farina
- 80 g di zucchero a velo
- 80 g di burro
- In baccello di vaniglia
Instructions
- Mettere nel boccale gli albumi con lo zucchero a velo. ( lo fatto col bimby):VelocitĆ 4,Minuti 3
- Aggiungere il baccello di vaniglia(semi), Fondere dolcemente il burro nel microonde e aggiungetelo assieme alla farina setacciata. Nel boccale assieme agli albumi: VelocitĆ 4,Minuti 2
- Nel frattempo, scaldare lāapposito ferro per cialde
- Quando il ferro ĆØ caldo, versare due cucchiaiata dāimpasto nellāapposito stampo, e chiudere. Far cuocere per un paio di minuti. Rimuovere la cialda (ancora morbida) dallo stampo, aiutandosi eventualmente con una forchetta per evitare di scottarsi.
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2017/03/cialde-2.jpg” width=”720″ height=”960″ class=”aligncenter size-full” title=”cialde 2″][br][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2017/03/cialde-3.jpg” width=”960″ height=”576″ class=”aligncenter size-full” title=”cialde 3″][br][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2017/03/cialde-gelato-b.jpg” width=”960″ height=”720″ class=”aligncenter size-full” title=”cialde gelato b”][br][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2017/03/cialde-gelato-bimby.jpg” width=”960″ height=”720″ class=”aligncenter size-full” title=”cialde gelato bimby”]
Testol
7 risposte su “Cialde per gelato Bimby”
Non serve far montare a neve gli albumi?
Non deve essere un’impasto spumoso quindi no…
Come si fa la forma a quadratini?
Come si fa a fare la forma a quadratini?
Con la piastra fatta appositamente per le cialde
se non si ha la piastra?si possono realizzare.
Questa ĆØ la ricetta per usare la piastra, potresti provare ad usare un padellino antiaderente!