Ciambellone rustico marchigiano Bimby

Ciambellone rustico marchigiano Bimby
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Un ciambellone diverso dal solito, più croccante ma sicuramente super goloso, farcito con Nutella o confettura.
foto e ricetta di Edy C.


Ciambellone rustico marchigiano Bimby
Ingredienti
  • 450 gr farina 00
  • 2 uova
  • 100 gr zucchero
  • 150 gr burro morbido
  • 50 gr latte + q.b. per spennellare
  • 1 bustina di vanillina o essenza
  • 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
  • Nutella q.b. oppure confettura
  • Granella di zucchero
Istruzioni
  1. Mettete nel boccale burro, farina, uova, zucchero, vaniglia e lievito: 10 sec, vel.5
  2. Aggiungete il latte: 20 sec, vel.5
  3. Stendete l'impasto a forma di rettangolo e spalmate di nutella
  4. Arrotolate il rettangolone e mettete su teglia con carta forno
  5. Spennellate con un po' di latte e cospargete con la granella di zucchero
  6. Cuocere a 180°C per circa 30 min
Note

 

Clara

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Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
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2 commenti Aggiungi il tuo

  1. Man ha detto:

    Qualcuno l’ha provato? Sembra molto molto buono anche perché con la Nutella tutto è buono! ☺️

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