Peperoni in agrodolce col Bimby

Non essere egoista condividi...Share on Facebook
Facebook
0Pin on Pinterest
Pinterest
202Tweet about this on Twitter
Twitter
Digg this
Digg
Share on Reddit
Reddit
0Share on Tumblr
Tumblr
0Email this to someone
email
Peperoni in agrodolce col Bimby
4.4 (87.5%) 8 votes

Un secondo piatto che si prepara quasi da solo; peperoni in agrodolce Bimby, foto e ricetta di Francesca B.


Peperoni in agrodolce col Bimby
Potete fare le cipolline in agrodolce con lo stesso procedimento e le stesse quantità dei peperoni
Ingredienti
  • 1/2 spicchio d'aglio
  • 50 gr olio evo
  • 700 gr peperoni gialli, rossi e verdu tagliati a pezzi di 5 cm
  • 2 cucchiaini di sale
  • 30 gr zucchero
  • 40 aceto balsamico
Istruzioni
  1. Nel boccale aglio, olio: 3 sec, vel. 5 e poi 3 min, 120°C, vel.1
  2. Aggiungere i peperoni, sale, zucchero e aceto: 20 min, temp. varoma, vel. soft antiorario senza misurino
  3. Eventualmente allungare la cottura di 5 min
  4. Servire tiepidi o freddo
Note

 

2 pensieri su “Peperoni in agrodolce col Bimby

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Valuta questa ricetta:  

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.