Sorbetto al limone, cremoso e bello denso! Per la merenda o come fine pasto, magari di pesce!
Si prepara, si mette in freezer e si toglie al momento di servire.
Foto e ricetta di Gloria R.

Sorbetto cremoso e denso al limone col Bimby
Ingredients
  • 400+ 250 gr acqua
  • 200 gr succo di limone (circa 4 limoni grandi)
  • 1 albume
  • 250 gr zucchero
Instructions
  1. Metti nel boccale 400 gr d’acqua e zucchero:5 min, 50°c, ve.3
  2. Aggiungi il resto dell’acqua ed il succo:3 sec, vel.4
  3. Aggiungi l’albume:3 sec, vel.4
  4. Metti in un contenitore basso e largo, lascia freddare e metti in freezer una notte
  5. al momento di servire taglia il composto a pezzi e metti nel nel boccale:30 sec, vel.9 e poi 30 sec vel.4 spatolando
  6. Servi subito
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2017/03/sorbetto-3.jpg” width=”720″ height=”960″ class=”aligncenter size-full” title=”sorbetto 3″][br][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2017/03/sorbetto-limone-bimby.jpg” width=”360″ height=”480″ class=”aligncenter size-full” title=”sorbetto limone bimby”]

 

Testol

Pubblicato da Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi