Burger vegetariani fatti di spinaci…gli hamburger di Hulk!
Un’idea originale anche per servire le verdure ai piccoli di casa.
Foto e ricetta di Ely S.
Burger di spinaci Bimby
Ingredients
- 300gr di spinaci già cotti
- 200gr di ricotta
- 1 uovo
- 8 cucchiai di pangrattato
- Sale q.b.
- Olio evo
Instructions
- Mettere nel boccale gli spinaci 10sec vel7 e riunire sul fondo
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti (tranne l’olio che è da mettere in padella) 30sec vel5
- L’impasto deve risultare morbido e compatto, in caso contrario aggiungere del pangrattato
- Con l’aiuto di un coppapasta formare dei burger (circa 7/8pz) e cuocerli in padella leggermente oleata.
- Consiglio: al momento della composizione del burger si possono aggiungere dei tocchetti di formaggio all’impasto
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2017/04/burger-di-spinaci-bimby.jpg” width=”280″ height=”373″ class=”aligncenter size-full” title=”burger di spinaci bimby”]
Testol
