Biscotti al cioccolato Bimby

Biscotti al cioccolato Bimby
4 (80%) 2 votes

Biscottini al cioccolato Bimby, foto e ricetta di Ely S.


Biscotti al cacao Bimby
Ingredienti
  • Ingredienti x circa 30 pz
  • 100 g di burro a pezzi
  • 100 g di cioccolato fondente a pezzi (2cm)
  • 120 g di zucchero
  • 250 g di farina 00
  • 20 g di fecola di patate
  • 2 uova
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere x dolci
Istruzioni
  1. Mettere nel boccale il burro il cioccolato e lo zucchero sciogliere 3 min 80° vel 1
  2. Aggiungere la farina la fecola, le uova e il lievito impastare 30 sec vel 5 l'impasto dovrà risultare morbido trasferire il composto in una ciotola
  3. Preriscaldare il forno a 180° rivestire la placca del forno con carta forno con il composto formare delle palline della grandezza desiderata e disporle sulla placca distanziandole tra loro
  4. Cuocere i biscotti in forno caldo x 10-15 min a 180°
  5. Togliere la placca dal forno e lasciare raffreddare completamente.
Note

 

Non essere egoista condividi...Share on Facebook0Pin on Pinterest6Tweet about this on TwitterDigg thisShare on Reddit0Share on Tumblr0Email this to someone

Un commento Aggiungi il tuo

  1. Alice ha detto:

    L’impasto che viene fuori è molto simile a quello delle torte, troppo molle e appiccicoso per poter essere lavorato con le mani! Inoltre le palline devono essere molto piccole perché poi aumentano tantissimo di dimensione. Non mi é piaciuta come ricetta.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Valuta questa ricetta: