Biscottini al cioccolato Bimby, foto e ricetta di Ely S.
Biscotti al cacao Bimby
Ingredients
- Ingredienti x circa 30 pz
- 100 g di burro a pezzi
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi (2cm)
- 120 g di zucchero
- 250 g di farina 00
- 20 g di fecola di patate
- 2 uova
- 2 cucchiaini di lievito in polvere x dolci
Instructions
- Mettere nel boccale il burro il cioccolato e lo zucchero sciogliere 3 min 80Ā° vel 1
- Aggiungere la farina la fecola, le uova e il lievito impastare 30 sec vel 5 l’impasto dovrĆ risultare morbido trasferire il composto in una ciotola
- Preriscaldare il forno a 180Ā° rivestire la placca del forno con carta forno con il composto formare delle palline della grandezza desiderata e disporle sulla placca distanziandole tra loro
- Cuocere i biscotti in forno caldo x 10-15 min a 180Ā°
- Togliere la placca dal forno e lasciare raffreddare completamente.
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2017/05/biscotti-al-cacao-bimby.jpg” width=”640″ height=”480″ class=”aligncenter size-full” title=”biscotti al cacao bimby”]
Testol
Una risposta su “Biscotti al cioccolato Bimby”
L’impasto che viene fuori ĆØ molto simile a quello delle torte, troppo molle e appiccicoso per poter essere lavorato con le mani! Inoltre le palline devono essere molto piccole perchĆ© poi aumentano tantissimo di dimensione. Non mi Ć© piaciuta come ricetta.