Coppa del nonno Bimby coppetta gelato

Coppa del nonno Bimby coppetta gelato
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Coppa del nonno Bimby coppetta gelato, foto e ricetta di Maria S.


Coppa del nonno Bimby coppetta gelato

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Consigli: Per poter montare la panna dovete assicurarvi che sia ben fredda così come deve esserlo il boccale. Potete metterla 10 min in freezer per esserne certi. Inoltre nelle giornate più calde rischiate comunque che diventi burro. Per ovviare a questi inconvenienti, una volta tanto, potreste scegliere la panna da montare vegetale che non risulta così "delicata" come la classica panna di latte!
Ingredienti
  • 100 g zucchero a velo
  • 100 g caffè solubile
  • 500 g panna da montare
  • 1 uovo
Istruzioni
  1. Metti nel boccale zucchero caffè e uovo: 20 sec, vel.8
  2. Metti la farfalla, aggiungi la panna montata ben fredda: 2 min vel 3/4 (controllate che monti bene!)
  3. Versare nelle coppette e metterlo in freezer
  4. Servire freddo con una spolverata di cacao a piacere
Note

 

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3 commenti Aggiungi il tuo

  1. Anna Maria ha detto:

    Salve,ma la panna la devo montare prima?o si monta quando mettola farfalla insieme agli altri ingredienti?grazie

    1. Clara Clara ha detto:

      si, dovrebbe montare insieme al resto degli ingredienti…attenzione alle giornate calde, purtroppo la panna è delicata e se non è ben fredda (così come il boccale) rischia di “impazzire”

  2. Rita Gramacci ha detto:

    Vorrei una conferma sulla quantità di caffè solubile, in questa ricetta è proprio 100gr? Grazie

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