Insalata di polpo Bimby

Non essere egoista condividi...Share on Facebook
Facebook
0Pin on Pinterest
Pinterest
6Tweet about this on Twitter
Twitter
Digg this
Digg
Share on Reddit
Reddit
0Share on Tumblr
Tumblr
0Email this to someone
email
Insalata di polpo Bimby
3.7 (73.33%) 6 votes

Insalata di polpo Bimby, foto e ricetta di Claudia B.


Insalata di polpo Bimby

Rating 

Ingredienti
  • 1 polpo da 1kg(il mio da 500)
  • Acqua a coprire lame e polpo
  • Odori (carote ,sedano ,cipolla,sale e un goccio di vino)
  • salsina x condire
  • OLIO
  • 1 CAROTA
  • UNA MANCIATA DI FOGLIE DI PREZZEMOLO
  • 1 CUCCHIAINO DI CAPPERI
  • 1 CUCCHIAINO DI SUCCO DI LIMONE
  • 1CUCCHIAINO D'ACETO
Istruzioni
  1. Cottura a secondo della grandezza del polpo dai 30 ai 40 minuti con acqua a coprire le lame
  2. Antiorario 100 velocità soft
  3. Una volta cotto lasciarlo freddare nel boccale un pò di tempo
  4. Poi una volta che nn scotta più..tagliarlo a pezzi e condirlo...con una salsina a piacere
  5. Per la salsina che ho fatto io:
  6. OLIO,1 CAROTA,UNA MANCIATA DI FOGLIE DI PREZZEMOLO,1 CUCCHIAINO DI CAPPERI,1 CUCCHIAINO DI SUCCO DI LIMONE,1CUCCHIAINO D'ACETO
  7. FRULLARE TUTTO A VELOCITÀ 8 PER 10 /20 SECONDI E CONDIRE IL POLPO...LASCIARLO INSAPORIRE IN FRIGO QUALCHE ORA E POI SERVIRE
Note

 

2 pensieri su “Insalata di polpo Bimby

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Valuta questa ricetta: