Insalata di polpo Bimby, foto e ricetta di Claudia B.
Insalata di polpo Bimby
Ingredients
- 1 polpo da 1kg(il mio da 500)
- Acqua a coprire lame e polpo
- Odori (carote ,sedano ,cipolla,sale e un goccio di vino)
- salsina x condire
- OLIO
- 1 CAROTA
- UNA MANCIATA DI FOGLIE DI PREZZEMOLO
- 1 CUCCHIAINO DI CAPPERI
- 1 CUCCHIAINO DI SUCCO DI LIMONE
- 1CUCCHIAINO D’ACETO
Instructions
- Cottura a secondo della grandezza del polpo dai 30 ai 40 minuti con acqua a coprire le lame
- Antiorario 100 velocità soft
- Una volta cotto lasciarlo freddare nel boccale un pò di tempo
- Poi una volta che nn scotta più..tagliarlo a pezzi e condirlo…con una salsina a piacere
- Per la salsina che ho fatto io:
- OLIO,1 CAROTA,UNA MANCIATA DI FOGLIE DI PREZZEMOLO,1 CUCCHIAINO DI CAPPERI,1 CUCCHIAINO DI SUCCO DI LIMONE,1CUCCHIAINO D’ACETO
- FRULLARE TUTTO A VELOCITÀ 8 PER 10 /20 SECONDI E CONDIRE IL POLPO…LASCIARLO INSAPORIRE IN FRIGO QUALCHE ORA E POI SERVIRE
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2017/08/insalata-di-polpo-bimby-300×300.jpg” width=”300″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”insalata di polpo bimby”]
Testol
2 risposte su “Insalata di polpo Bimby”
scusate ma se klicco su polpo con patate mi esce pubblicità che nn c’entra nulla con le ricette bimby
La ricetta la trovi in alto!