03 Ago

Kinder fetta al latte Bimby ricetta facile

Kinder fetta al latte Bimby ricetta facile
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Kinder fetta al latte Bimby, foto e ricetta di Carmen P.


Kinder fetta al latte Bimby ricetta facile
Ingredienti
  • 60 Gr di zucchero
  • 60 Gr di burro
  • 60 Gr di farina 00
  • 2 albumi
  • 3 cucchiaini di cacao amaro
  • 1 cucchiaino di lievito vanigliato per dolci
  • Per la farcia
  • 250 ml di panna da montare
  • 2 cucchiai di miele
Istruzioni
  1. Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare 10 secondi velocità turbo
  2. Riunire sul fondo
  3. Aggiungere il burro a pezzi e montare 1 minuto velocità 5
  4. Staccare il composto dalle parete e aggiungere gli albumi 1 minuto velocità 4
  5. Aggiungere la farina il cacao e il lievito e amalgamare 1 minuto velocità 4
  6. Spalmare il composto sulla teglia del forno rivestita con carta forno e formate due rettangoli non molto grandi circa 25x15 cm e infornare in forno preriscaldato a 180 C x 4 minuti non di più perché sennò si indurisce
  7. Nel frattempo prendere il boccale mettere la farfalla e metterlo in frigo per 30 minuti io l ho messo nel congelatore circa 15 minuti
  8. Mettere la panna e il miele 3 minuti velocità 3 appena il pan di Spagna si è freddato mettere la crema su un rettangolo chiuderlo e schiacciarlo leggermente o con le mani o con un mattarello in modo che la crema fuoriesca un pochino lasciare riposare 1 oretta in frigo
Note


 

Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
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