Gateau di patate con provola dolce, gnam! Foto e ricetta di Francesca L.
Gateau di patate Bimby
Ingredients
- 150 provola dolce
- 100 g prosciutto cotto
- 500 g patate
- 15 g burro
- 175 g latte
- sale q.b.
- 100 g parmigiano grattuggiato
- 1 uovo
- pepe q.b.
Instructions
- Nel boccale provola e prosciutto cotto: 3 sec, vel.7 (trito grossolano) e metti da parte
- Metti la farfalla, aggiunge le patate sbucciate a rondelle insieme al latte e il sale: 25 min, 100°C, vel.1
- Aggiungi il burro e il parmigiano: 20 sec, vel.3
- Aggiungi uovo, provola e prosciutto tritati prima e pepe: 20 sec, vel.3
- Imburra e cospargi con pangrattato una pirofila alta e metti dentro il composto
- Livella il composto e cospargi con pangrattato e fiocchi di burro
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2017/09/gateau-di-patate-bimby-300×225.jpg” width=”300″ height=”225″ class=”aligncenter size-medium” title=”gateau di patate bimby”]
Testol
7 risposte su “Gateau di patate Bimby”
Negli ingredienti c’è scritto 2 volte patate, mentre manca il burro che suppongo sia 125 gr. … saluti
Grazie della segnalazione
… ricetta da rivedere…
prevede 500 gr di patate + 175 gr di patate
doveva essere: 500 grammi di patate e 175 grammi di burro?
Lucia
No, 175 g di latte e 15 gr di burro; grazie della segnalazione!
Xquanto deve rimanere nel forno?
Urgentissimo: temperatura e tempi nel forno? ?
Deve esserci stato un errore di caricamento. .. ha ripetuto 3 volte