Impasto per panada col Bimby

Impasto per panada col Bimby
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Panada Bimby, foto e ricetta di Ste B.


Impasto per Panada Bimby
Per il ripieno puoi personalizzarlo in base ai gusti ,si sono sarda e io ho fatto cuocere a parte patate,zucchine,peperoni ,melanzane e pomodoro secco
Ingredienti
  • 500 g farina 00
  • 150 g semola fine
  • 260 g acqua
  • 30 g strutto
  • 30 g olio evo
  • 1 pizzico di sale
Istruzioni
  1. Nel boccale tutti gli ingredienti: 5 min vel spiga

 

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2 commenti Aggiungi il tuo

  1. mario ha detto:

    cara Ste non potresti spiegare meglio il procedimento per il ripieno della panada per chi non è sardo? grazie

    1. Clara Clara ha detto:

      Purtroppo a volte gli autori non spiegano tutto per filo e per segno; per il ripieno puoi rifarti a qualche altra ricetta magari senza Bimby…

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