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Pasta frolla di Elena, ricetta Bimby

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Nella community impazza la ricetta di una frolla perfetta, dal risultato assicurato: la frolla di Elena! Ecco a voi la ricetta, che si presta a crostate, cestini e biscotti.

Foto di Marcella V, Maristella M e Mistridis E.

Pasta frolla di Elena, ricetta Bimby
 
Ingredients
  • 400 g farina
  • 100 g zucchero
  • 150 g burro
  • 2 uova
  • buccia di limone
  • 1/2 bustina di lievito
Instructions
  1. Metti zucchero e buccia limone bio nel boccale: 10 sec, vel.10
  2. Aggiungi il resto degli ingredienti: 2 min, vel. spiga
  3. Metti l’impasto avvolto da pellicola in frigo per 1 ora e poi stendi e usa per crostate o biscotti
 
 

Immagini:

Testol

Di Emma

Biologa appassionata di nutrizione, mi occupo di formazione e divulgazione scientifica e non so resistere alla più grande tentazione di questo mondo: la cioccolata! :)
Collaboro da tempo con bimbymania.com e da poco ho iniziato la mia avventura con dietamentis.com, un portale su cibo ed alimentazione ;)

17 risposte su “Pasta frolla di Elena, ricetta Bimby”

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