Crema al mascarpone extramorbida Bimby

Crema al mascarpone extramorbida Bimby
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Crema al mascarpone extramorbida, foto e ricetta di Luisella F.

Crema al mascarpone extramorbida Bimby

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Ingredienti
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 3 uova intere
  • 500 ml di panna da montare
  • 500 gr mascarpone
Istruzioni
  1. cucchiai di zucchero e uova intere: vel 4 per 10 min a 80°C
  2. Mttere tutto in frigo insieme al boccale e aspettare che si freddi per bene (anche qualche ora per essere sicuri)
  3. Inserire la farfalla e vesare 500 ml di panna fresca da montare: vel 4 per 2 min
  4. Insieriamo quindi 500 gr di mascarpone facendolo scendere in basso soingendolo con un cucchiaio: vel 4 per altri 2 min
  5. Crema pronta!
Note

 

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Un commento Aggiungi il tuo

  1. carla ha detto:

    Questa crema sarà gustosissima….

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