Semplice da fare e non hai bisogno della bilancia! 🙂
Video:
Ingredienti:
- 2 uova
- 2 tazze di zucchero
- 3 di farina
- 1 di latte
- 1 di olio di semi
- 1/2 di cacao oppure 3 cucchiai
- 1 bustina di lievito
Procedimento:
- Metti le uova, lo zucchero e montali con la farfalla velocita’ 3 orario per 15 secondi…
- Una volte amalgamate bene (Tipo zabaione), aggiungi il latte (Sempre con la farfalla) a velocita’ 3
- Mentre in moto aggiungi la farina, fare amalgamare per qualche secondo, aggiungi nella stessa maniera l’olio, il cacao e il lievito.
- Versiamo l’impasto in una tortiera (meglio se apribile) di circa 20 cm
- Cuoci in forno pre riscaldato a 180 Gradi per 30/35 minuti. Verificate la cottura con uno stuzzicadenti
