Pennette pancetta, zucchine e panna di Stefania C.
Semplici e buonissime, da provare assolutamente.
Le dosi sono per due persone, ma si possono raddoppiare tranquillamente!
Pennette pancetta, zucchine e panna
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 1 zucchina media
- 1 confezione di pancetta affumicata
- 100 ml di panna
- 200 gr pennette
- 430 gr di acqua
Instructions
- Rosolare con un filo d’olio le zucchine tagliate a rondelle con la pancetta 100′ vel soft e antiorario per 4 minuti
- Aggiungere l’acqua, salarla e portarla a bollore a 100 gradi velocità soft e antiorario
- A questo punto aggiungere la pasta, impostare il tempo di cottura indicato sulla confezione, aumentando di un minuto, a 100 gradi vel soft e antiorario
- Ad un minuto dalla fine aggiungere la panna e continuare a mescolare!
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