Tzatziki

4.5 02 Ideale in accompagnamento con la pita, il tipico pane greco, che potete fare in casa seguendo la ricetta che trovate qui. Tzatziki Cuisine: Greca Author: Camilla Prep time: 1 min Total time: 1 min Una salsa d’accompagnamento tipica della Grecia che va a braccetto con la pita! Ingredients 3 spicchi d’aglio 1 cetriolo tagliato […]

Pan Scugnizzo Ricetta ideale per rinfreschi

5.0 01  Pan Scugnizzo Pan Scugnizzo Ricetta ideale per rinfreschi Prep time: 1 hour Cook time: 20 mins Total time: 1 hour 20 mins Ingredients INGREDIENTI: 250 gr di mozzarella a pezzi 40 gr di olio evo 60 gr di acqua 250 gr di farina tipo 0 1 cucchiaino di zucchero 1 cubetto di lievito […]

Crocchette di patate

4.0 03 Crocchette di patate   Ingredienti: 500gr. di acqua 300 gr. di patate pan grattato 2 cucchiai per l’impasto, più altro per impanare 2/3 cucchiai di parmigiano 2 uova sale prezzemolo a piacere pepe a piacere Prosciutto cotto e Mozzarella (a piacere per farcire) Preparazione: Mettere l’acqua nel boccale e le patate nel cestello, lessare […]

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