Categorie
Antipasti Piatti unici Ricette per bambini

Sofficini – Ricetta semplice

Sofficini Bimby, perchĆ© a noi Carletto ci fa un baffo šŸ˜€ Ecco come realizzare dei deliziosi sofficini fatti in casa, da farcire a piacere e cuocere sia fritti che in forno šŸ™‚

Categorie
Piatti unici Ricette Secondi piatti

Cordon bleu – Ricetta facile

Ā Cordon bleu

Cordon bleu
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • 100gr. di parmigiano
  • 500gr petto di pollo
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 o 3 fette di prosciutto cotto;
  • 3 o 4 sottilette.
  • Per la panatura:2 uova;
  • pan grattato.
Instructions
  1. Grattugia il parmigiano a pezzetti (10sec vel 8) e metti da parte;
  2. Petto pollo tagliato a cubetti (20sec vel 4); aggiungi il formaggio ,1 uovo, 1 cucchiaio di farina e 1 cucchiaino dƬ sale (20sec vel4).
  3. Togli il composto dal boccale e stendi 6 dischi non molto spessi (aiutandoti con un po’ di farina).
  4. Metti sopra tre dƬ essi prosciutto cotto e sottiletta e chiudi con gli altri 3 dischi (chiudi bene i margini).
  5. Infarina, passa in 1 uovo sbattuto e poi nel pan grattato.
  6. Metti in teglia con carta da forno e un po’ d’olio. Cuoci in forno a 180Ā° x 30-40min…

Bimby Mania

Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,