Vincenzo

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 2 anni, 11 mesi fa

    TORTA MIMOSA A MODO MIO

    INGREDIENTI

    Per il pan di spagna (ricetta libro verde):4 uova (da 60 g circa,se sono piccole usarne 5)100-120 g di zucchero1 mezzo cucchiaino di estratto naturale di vaniglia ( io ho […]

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 2 anni, 11 mesi fa

    Ingredienti

    Ingredienti impasto per 10/12 PEZZI

    125 g di farina8 g di lievito2 uova a temperatura ambiente125 g di burro morbido a pomata125 g di zucchero45 ml di latte1 cucchiaino di vaniglia in […]

  • L’impasto e’ morbido come quello della pizza ma non cosi elastico.

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 3 anni, 5 mesi fa

    Ricetta Completa

    Ingredienti:

    300gr di petto di pollo100gr di funghi35gr di olio1 spicchio d’aglio1/2 dado vegetale5gr di burro100gr di vino bianco100gr di acquaSale q.bPrezzemolo,granella di pistacchio per […]

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 3 anni, 6 mesi fa

    INGREDIENTI

    4 uova200gr di farina200ml di panna150gr di zucchero50gr di cacao amaro80gr di olio di semi1 bustina di lievito1 bustina di vanillinaCioccolato,per guarnire la superficie ( […]

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 3 anni, 9 mesi fa

    Che le chiamiamo Tigelle e/o Crescentine non cambia molto di questo gustoso snack! Si possono fare con la Tigelliera ( Clicca il link per vederla) o senza.

    Gli ingredienti sono per 24 pezzi. […]

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 3 anni, 10 mesi fa

    Il Danubio Salato e’ un ottimo pan brioche con ripieno da fare come snack o secondo piatto.

    VIDEO:

    Ingredienti:

    PER L’IMPASTO

    500 gr farina 00250 ml latte2 g cubetto lievito di birra50 gr zucchero10 g […]

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 3 anni, 10 mesi fa

    Questa ricetta e’ semplissima da fare per un gelato ottimo! Vi consiglio di usare latte intero e se riuscite a prenderlo da una fattoria il risultato e’ decisamente incredibile!!

    VIDEO

    INGREDIENTI

    ✅ 500 g […]

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 3 anni, 10 mesi fa

    Questa’ e’ una ricetta semplicissima per fare la ricotta a casa con il nostro Bimby.

    Videoricetta:

    Ingredienti:

    ✅ 1 litro di latte (fresco a lunga conservazione, intero o parzialmente scremato, se crudo v […]

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 3 anni, 10 mesi fa

    Questa ricetta per il gelato alla fragola e’ semplicissmo ma altreattanto buono!

    La ricetta ci e’ stata inviata da Marina C. e per ringraziarla gli abbiamo inviato un buono Amazon. Inviaci la tua ricetta, […]

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 3 anni, 10 mesi fa

    Questa ricetta e’ stata inviata da Veronica ed e’ spiegata passo passo in maniera super dettagliata.

    Ingredienti:

    640 Grammi Farina425 Gradmmi di Acqua2 Grammi di Lievito di Birra 15 Grammi di […]

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 3 anni, 10 mesi fa

    Video:

    Ingredienti:

    • 400 gr di tritato di bovino (manzo o vitello o misto suino)• 3 uova• 100 gr di pangrattato• 150 gr di parmigiano• 1/4 di cipolla• 2 carote• 2 patate• 200 gr di piselli• 1 cucchiaino di d […]

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 3 anni, 11 mesi fa

    Questa e’ una delle ricette piu’ semplici per fare il pane a casa con il Bimby. Viene adattata da una delle ricette piu’ popolari online ‘Pane Comodo”

    Ingredienti:

    400 grammi di farina 0 300 ml di acqua (O […]

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 3 anni, 11 mesi fa

    Semplice da fare e non hai bisogno della bilancia! 🙂

    Video:

    Ingredienti:

    2 uova2 tazze di zucchero3 di farina1 di latte1 di olio di semi1/2 di cacao oppure 3 cucchiai1 bustina di […]

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 3 anni, 12 mesi fa

    Questa ricetta è veramente semplice per cuocere un ottima zuppa di Lenticchie.

    Video

    Caratteristiche

    Tempo di Preparazione: 55 MinutiTipo di Bimby: TuttiDosi: 4/6 Persone

    Ingredienti

    300 g […]

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 4 anni, 9 mesi fa

    Questa torta è inspirata alla “Pastel de Nata” una tipica delizia Portoghese molto popolare anche ad Hong Kong e Macau.

    Ingredienti:

    Pasta sfoglia Q.B. 280 gr di zucchero 250 ml di acqua 500 ml di latte […]

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 4 anni, 10 mesi fa

    Questa ricetta è super cioccolatosa ed ottima per riutilizzare la cioccolata quando ne abbiamo troppa a casa.

    Caratteristiche

    Tempo di Preparazione: 55 MinutiTipo di Bimby: TuttiDosi: 16/20 […]

  • Vincenzo ha scritto un nuovo articolo 4 anni, 11 mesi fa

    Questa ricetta è veramente semplice ma è buonissima (Se vi piacciono le olive, ovvio!).

    Ingredienti

    1 tazza di olive snocciolate 2 spicchi d’aglio pulito 2 cucchiai di capperi 2 cucchiai di prezzemolo 1 c […]

  • Salve Anna, grazie per averci fatto notare l’errore!

    Un cubetto di lievito di birra o un pochino meno se la lasci lievitare a lungo.

  • Direi con un diametro di 30/35 cm riesci ad avere una torta sufficientemente alta.

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